準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 武昌魚 :750 輔料蒸魚豉油 :4匙 紅棗 :1粒青紅椒 :2個薑絲 :適量 具體步驟 1.選好一個半左右武昌魚 2.將其由背切至肚皮但不斷,將薑絲鋪底擺好盤,上鍋蒸開 3.水開後,將盤中血腥水倒掉倒入蒸魚豉油,再蒸五分鐘即可 4.將紅青椒,切沫 5.點綴即可上桌烹飪技巧無