準備時間:2分鐘 烹飪時間:4分鐘主料麵粉 :75自發粉 :75無鹽牛油 :100 白砂糖 :100雞蛋 :2隻雲呢拿香油 :2茶匙 輔料 具體步驟1. 先把雞蛋打發,備用。麵粉跟自發粉混合過篩2. 無鹽牛油跟砂糖混合打發成乳白色狀3. 再把已打發好的雞蛋跟(2)混合4. 最後把雲呢拿香油,麵粉一同跟(3)混合至看不見麵粉5. 把(4)放入小杯子,放入已預熱焗爐180度焗15至20分鐘就可以了烹飪技巧麵粉混合時記得順著同一個方向攪拌。因加了自發粉絲所以倒入小杯子八分滿就可以了