準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :一根 瘦肉 :5元 芹菜 :一根 輔料鹽 :一勺 具體步驟1. 黃瓜去皮去瓢,切厚片。2. 瘦肉攪碎。3. 適量水煮開,加入黃瓜。4. 瓜熟,倒入芹菜和瘦肉,瘦肉要馬上打散,加一勺鹽,待水大滾起來就熄火。5. 不用加味精雞精的,油也可以不用,黃瓜和肉碎搭配出一種自然的清甜。