美味的炒雙絲怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.切成這樣的絲，我個人認爲不用特別特別細，特別細的涼拌的好吃。

3.熱鍋放油，放蒜片和花椒粒。

4.炒出香味後入土豆絲並使每根絲上都掛上油。

5.倒入適量生抽。

6.炒熟土豆絲之後再入黃瓜絲。

7.裝盤。

烹飪技巧

炒土豆類的菜，大多都可以放些花椒大料來調味。