主料
糯米 ：500輔料
豌豆 ：200肉 ：250
筍子 ：200
具體步驟
1.把肉切成肉丁，肥瘦分開；筍子也切成小丁
2.在鍋裏放上適量的油，油熱了放入肥肉熬製
3.肥肉中的油基本熬出後，放入瘦肉翻炒
4.等瘦肉變色後倒入筍丁和豌豆，翻炒，放入適量的鹽，醬油，可以多放點，因爲後面還要放糯米的
5.把泡好的糯米倒進鍋裏鋪平，倒入熱水，不用太多，和米齊平就可以了，因爲米之前在泡發的時候已經吸飽水了，蓋上鍋蓋，大火燒三分鐘左右，掀開鍋蓋
6.不停的翻炒，等所有的材料都均勻，糯米炒熟就行了
糯米要用冷水泡上至少兩個小時
