圖案餅乾是小孩子們都非常的喜歡的一種甜品,一般家長們由於種種原因都在市場上買一些圖案餅乾給孩子吃,小孩子都非常的喜歡,但是市場上的那些食品多多少少都會含有一些食品添加劑,但是我們自己動手做的那就不一樣了,讓我們的圖案餅乾給你的孩子帶去一份溫馨吧。
主料
黃油 :55糖 :50
中筋麪粉 :125
輔料
全蛋液 :25高筋麪粉 :少許
具體步驟
將黃油提前取出室溫軟化,加入糖粉用橡皮刮刀拌勻。
用電動打蛋器,將黃油打至鬆發。
將全蛋液分次少量的加入打發黃油當中。
每次快速用打蛋器攪拌均勻。
加入中筋麪粉。
用橡皮刮刀將麪粉和黃油拌均勻。
將麪粉和成團
用擀麪棍將麪糰擀成5mm厚的麪皮。
用動物小餅乾模具,按壓下動物的卡通形狀
將卡通動物移至烤盤上,再用烤箱於175度預熱,放入烤盤,以上下火,175度中層烤10-12分鐘。模具的印章部份印出臉譜