好喝的廣式糖水,糖水分爲很多種類,夏天喝的糖水,有的消暑解乏,味道可好了,有紅棗銀耳湯,還有綠豆湯,味道都不錯,夏天喝紅棗銀耳湯挺好的,把銀耳放在開水裏泡開,然後倒掉水,在鍋里加入冷水放入銀耳和紅棗,等待半個小時加入白糖即可。
主料
銀耳 :適量輔料
紅棗 :適量具體步驟
首先將銀耳泡入清水兩個小時,然後去蒂切成塊。
去好皮的蘋果去核切塊。
鍋中倒入小半鍋清水,放入銀耳,洗淨的紅棗,蓋上鍋蓋,小火煲一個小時。
再下入蘋果,加蓋,繼續煲二十分鐘,最後加適量冰糖,攪拌均勻,再煮五分鐘入味,就可以享用了