準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料馬步魚乾 :10條 輔料燒烤料 :適量 具體步驟 1.準備好需要的馬步魚乾 2.用刀煎成段 3.放入清水中泡五分鐘,洗乾淨,撈出瀝乾水分 4.鍋中加入少許油,放入魚乾,先煎一面 5.待一面煎成金黃色時,翻面煎另一面,同樣煎成金黃色 6.放入盤中,撒上燒烤料即可烹飪技巧煎好後,也可不用燒烤料,改爲椒鹽料,也很美味的。