黃花炒三絲怎麼做簡單又好吃

黃花炒三絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

幹黃花菜 :50
胡蘿蔔1根
幹木耳 :30
辣椒 :1個
肉 :300

輔料

豆瓣醬 :1勺
八角 :1個
薑末蒜末 :1勺
白糖 :1勺
醋 :1勺

具體步驟

1. 熱鍋涼油爆香豆瓣醬、八角、姜蒜末,加入肉絲炒到變色。

2. 加入胡蘿蔔絲大火翻炒3分鐘。

3. 加入黃花絲、木耳絲,繼續翻炒5分鐘,最後加辣椒絲、白糖、醋,大火翻炒1分鐘即可。