準備時間:11分鐘 烹飪時間:11分鐘主料雞 :一隻 輔料胡羅卜 :一個 玉米 :一個 香菇 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 雞剁塊2. 胡羅卜和玉米剁成陀陀,香菇泡發侍用3. 雞加水直接在鐵鍋燉一個半小時,中間要攪拌,注意不要蓋,讓腥味散掉。4. 雞燉的差不多了加入胡羅卜和玉米香菇,在煮15鍾,加點鹽。完成烹飪技巧因爲雞本身就鮮,所以不用加什麼佐料。