美味麻辣燙菜怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 各類菜菜洗淨，分別裝碗備用，土豆切片。

2. 鍋底倒油，待油八成熱，放入蒜、花椒、姜、辣椒煸香，撈出，剩油。

3. 紅99火鍋底料放入油中炒香，加適量水，燒開。

4. 鍋中放菜，燒熟，放鹽，雞精調味。香菜撒上。出鍋。