準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 低筋麪粉 :100 輔料蛋黃 :3個 黃油 :100鹽 :1 玉米澱粉 :100糖 :60 具體步驟 1.黃油100克 2.麪粉100克 3.白糖60克 4.黃油打碎 5.加入麪粉 6.加入玉米澱粉 7.加入白糖 8.加入鹽 9.攪拌 10.加入蛋黃 11.繼續攪拌 12.弄成麪糰 13.放冰箱冷藏15分鐘 14.做成餅乾坯 15.放入烤箱烹飪技巧烤箱要預熱,200度10分鐘