準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 青椒 :兩個 香乾 :四塊 鹹肉 :250 輔料食用油 :適量 具體步驟 1.準備好需要的鹹肉,香乾和青椒。我家鹹肉太鹹了,我都提前一夜拿出來泡着。 2.鹹肉切片,青椒切塊,香乾切條備用。 3.稍微熱鍋後,先放入肥肉煎出油。 4.加入瘦肉煸炒片刻。肥肉不多,適量加入食用油。 5.加入香乾,炒至香乾的切面金黃。 6.加入青椒翻炒。我家鹹肉太鹹,所以不需要放鹽。 7.翻炒至青椒熟,即可盛出。烹飪技巧無