炸雞翅（首發）怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把雞翅洗乾淨，用小刀在上面劃兩刀。加入適量料酒、醬油、黑胡椒粉和蠔油醃製20分鐘左右。

2.炸粉分成兩份，取其中一份加入適量冷水調成糊，把醃製好的雞翅裹上一層糊。

3.再沾上一層炸粉。

4.將裹上炸粉的雞翅放入油鍋炸至金黃撈起瀝乾油份即可。

5.好了可以吃了。

烹飪技巧

調料根據自己的口味來添加。