準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 魷魚 :1只 輔料薑絲 :適量 具體步驟 1.將魷魚洗淨,瀝乾。 2.在開水中放入薑絲。波米歐的刀具,一定要小心手,刀口非常的鋒利。 3.魷魚放在水中煮熟。 4.立刻放入我家新款盆裝的冰水中,降溫。 5.再撈起魷魚瀝乾,切段。蘸作料吃,或是單單蘸醋也行。烹飪技巧一定要煮透,但是不是煮過時。差不多7,8分鐘就可以了。