準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料番薯葉 :500 輔料油 :適量鹽 :適量蒜頭 :適量 具體步驟 1.番薯葉洗淨控幹 2.放入開水焯一下 3.鍋中放油,爆香蒜粒 4.放入番薯葉,翻炒幾下 5.加入少許水,煮到菜變軟 6.加鹽調味,出鍋烹飪技巧一般人羣均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。