準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :200 千張 :500線椒 :5個 五花肉 :200 輔料 具體步驟1. 五花肉切片2. 配料:香蔥,線椒,大蒜,花椒等3. 韭菜切段4. 千張焯水除腥味5. 油熱後放入蔥,大蒜,花椒炸香。放五花肉炒熟6. 五花肉炒熟後倒入千張,加老抽,十三香,最後放入韭菜,線椒炒10秒。放雞精,出鍋。