準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 草菇 :400 輔料油 :適量蠔油 :適量鹽 :適量糖 :適量 具體步驟 1.準備姜適量 2.切成薑絲 3.草菇洗淨,尾部十字切開 4.開水滾一下 5.油開後,放入草菇翻炒,後加入適量蠔油和糖,繼續翻炒烹飪技巧草菇炒之前要用開水滾一下