準備時間:無 烹飪時間:17分鐘主料 輔料 具體步驟1. 牛裏脊要涼水下鍋焯水 水中要加些蔥和姜 煮熟了就撈出來2. 牛肉放涼了切成薄片3. 一斤牛肉要用二兩辣椒麪二兩醬油一兩香油一兩蒜末一整顆蔥切成的蔥末4. 把所有調料都混在牛肉片裏拌勻最後淋一點白醋即可
