肉蛋家禽

豬蹄含有非常豐富的膠原蛋白，具有非常好的美容效果。而且書籍口感嫩滑軟糯，味道鮮美，十分好吃。豬蹄的做法有很多，你會做豬蹄嗎?你會醃製豬蹄嗎?你知道醃豬蹄要幾天嗎?一、醃豬蹄要幾天不同做法的豬蹄醃製的時間自然也會...

今天講得一道菜就是芙蓉肉，據我所知，芙蓉肉的做工繁瑣，芙蓉肉的外形也是惹人喜愛的，芙蓉肉的主要食材有裏脊肉、蝦仁等做出一道色香味俱全的美食，那麼芙蓉肉是哪個地方的菜呢？一、芙蓉肉是哪個地方的菜芙蓉肉是浙江地區的美...

最近這段時間因爲一些特殊的原因，豬肉的價格在一路上漲，因爲它的銷量大，用戶多，所以，它的價格一直受到羣衆的關注。人們很好奇，2020年全國豬價走勢是什麼樣的?2020年全國豬價走勢最近這段時間瞭解到豬肉的價格平均已經達到...

雞蛋是在市場上非常常見的一種食材，它不僅味道醇美而且含有豐富的蛋白質，所以深受人們的喜愛。其實市場上除了有雞蛋，還有其他種類的蛋:鵪鶉蛋，鴨蛋等等，鵪鶉蛋因爲小巧的外形，美麗的花紋，深受廣大男女老少的推崇，那麼鵪鶉蛋...

掌中寶相信很多人聽說過也吃過吧，它的口感吃上去非常有嚼勁，脆脆的，似乎有一些脆骨，但是又可以吃到一些膠質物，所以層次非常豐富。那麼掌中寶是啥呢？一般怎麼烹製會比較好吃呢？今天就來跟大家分享關於掌中寶的烹製方法。一、...

現在有很多人都非常的喜歡吃肉，所以他們就非常的喜歡吃燒烤，燒烤裏面有一種很好吃的東西，那就是雞柳，有些人就非常好奇一個問題，雞柳是雞胸肉嗎?你們知道雞柳是雞身上的哪一個部位嗎?一、雞柳是雞胸肉嗎雞柳其實就是雞胸肉...

我們每一天都需要爲自己的身體補充很多的營養成分以及大量的能量，所以說我們會吃一些蔬菜，也會吃一些肉類，有些人就非常的喜歡吃牛排，那麼牛排是牛身上哪裏的肉呢?你們喜歡吃牛排嗎?一、牛排是牛身上哪裏的肉牛排種類也是...

牛肉是最常見的肉類產品之一，它曾經被稱爲“肉的驕傲”，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，味道鮮美，因此受到很多人的喜歡，那麼怎麼買牛肉？牛肉選哪裏的最好？咱們來看看。一、牛肉選哪裏的最好1.牛頸肉，它的紅肉更多，帶有一些腱，脂肪...

牛肉乾相信大家都應該吃過，非常的好吃，很有嚼勁，而且營養價值也非常的豐富，像市面上比較好的就是蠔牛肉乾了，還有普通的牛肉乾兒，其實是有一定的區別的。那就和我一起來看一下耗牛肉乾與牛肉乾的區別是什麼。耗牛肉乾與牛肉...

蛋類食物我們經常見到的就是雞蛋和鴨蛋了，相信很多人都是非常喜歡吃鴨蛋的，因爲鴨蛋中的蛋黃非常大，對於那些比較喜歡吃蛋黃的人是一種非常好的選擇，平常很多人都喜歡吃煮鴨蛋，那麼大家知道鴨蛋煮幾分鐘熟嗎?平常我們買雞...

大多數的人都吃過白菜吧，大家應該吃過辣白菜、酸白菜，也吃過各種各樣色澤的白菜，那大家有沒有吃過金邊的白菜呢?今邊白菜聽起來像是金色邊的白菜，起來就很有食慾的樣子，那今天小編就來告訴大家金邊白菜是哪裏的菜，金邊白菜...

在我國人們一年當中吃到的最多的肉類食物應該就是豬肉了，雖然這兩年豬肉的價格水漲船高，一直居高不下，但依然不影響人們對於豬肉的喜愛，遇到便宜的豬肉自然就會多買一些，那麼豬肉能放在冰箱裏冷凍多久呢?一、豬肉能在冰箱...

四川自貢的冷吃兔極爲出名，無論是國內國外、亦或是本地外地，皆是聞名而來，或許品嚐過，但多數人仍不知道四川自貢冷吃兔哪家最出名？下面咱們就一起來看看答案。自貢冷吃兔哪家最出名1.四川自貢老街，在四川自貢有家美食老街遠...

我們在生活中經常使用的就是雞蛋，我們可以用雞蛋製作出各種各樣的美食，就像雞蛋羹，炒雞蛋，茶葉蛋，滷雞蛋等等，製作的方法多種多樣，還可以將雞蛋和其他的蔬菜搭配在一起，來製作餃子。我們在製作蛋糕的時候，雞蛋也是會用到的一種...

都說豬渾身是寶，豬肉可以吃，豬骨可以燉湯，其實豬內臟也可以製作出非常好的美食。今天就一起來聊聊豬心，很多小夥伴喜歡吃炒豬心，那炒豬心要掌握哪些小訣竅？炒豬心要注意哪些小訣竅？1.豬心要切薄其實豬心的肉質是非常厚實的，而...

小暑，作爲二十四節氣裏的一個，它的到來，預示着夏季炎熱的開始，在這樣一個特殊的節氣裏，不同的地方會有不同的講究，所以吃的東西因地域差異，也會有所不同，有些地方會有吃麪、水餃等習俗，用來紀念這特殊的一天，今天，我就帶大家來了...

掌中寶相信很多人吃過，其實掌中寶就是腳爪當中那塊突出來的厚的肉，吃上去既有肉的q彈，又有脆骨的脆嫩，特別的好吃。掌中寶買回來做之前都需要油炸一下，那大家知道掌中寶要炸多久嗎？今天就來跟大家聊聊關於掌中寶的烹製小方...

雞蛋是很多人都喜歡吃的一種健康食品，它的價格不貴，含有豐富的蛋白質，對人的身體非常有好處，很多人吃早餐的時候都會選擇吃煮雞蛋或者炒雞蛋。雞蛋的熱量不高，對減肥的人比較友好。但是市場上的雞蛋質量參差不齊，還有很多人...

牛腩是牛身體部位上肥瘦相間的一部分，它的肉質是比較鬆軟的，所以烹煮之後吃上去比較軟爛。很多人喜愛吃牛腩，那知道牛腩要用高壓鍋壓多久纔會軟爛嗎？今天就來跟大家聊聊關於牛腩的製作方法。一、牛腩要用高壓鍋壓多久20分...

牛身上最好吃也是最昂貴的地方，就是牛排了，牛排也是最具有西餐代表的一種美食，大家在吃牛排的時候都會遇到選擇幾分熟的問題，那麼牛排要幾分熟好吃呢?一、牛排要幾分熟好吃其實每個人對於牛排的口感和味道追求是不一樣的，...

吃過掌中寶的小夥伴都知道，掌中寶有滿滿的膠原蛋白，而且裏面既有皮又有脆骨，特別的好吃。那大家知道掌中寶是哪裏的肉嗎？它如何烹製才能體現出它的美味呢？今天就來跟大家聊聊關於掌中寶的那些事。一、掌中寶是哪裏的肉其實...

我們以前在購買東西的時候，每一次都會購買的非常少，因爲沒有更好的方式去儲存他們，但是現在卻不一樣了，有的人就非常的喜歡吃雞蛋，那麼他們就想問雞蛋要冷藏嗎?你們是怎麼儲存雞蛋的呢?一、雞蛋要冷藏嗎有的人會誤以爲雞蛋...

雞蛋含蛋清和蛋黃，平時在製作一些食物的時候，經常需要將它們分離。其實將蛋清和蛋黃分離，並沒有想象當中的那麼難。今天就來跟大家分享幾個小方法，教大家如何快速把蛋黃分離開來。如何快速把蛋黃分離1.蛋殼分離法蛋殼分離...

掌中寶其實就是雞爪上面突出來的一塊厚的肉墊，也會從雞翅以及雞腿當中取出軟骨部分，都稱爲掌中寶。那麼買回來的掌中寶如果進行烤制，掌中寶要烤多久才熟呢？今天就來跟大家聊聊關於掌中寶的烤制時間。掌中寶要烤多久才熟1....

冷吃兔是市面不怎麼常見的美食，所以大家聽起來應該會比較陌生吧。其實冷吃兔是用兔子肉製作出來的美味佳餚，同時也是一款名聲遠揚的川菜之一。那麼，做冷吃兔用什麼辣椒?大家是不是都很好奇呢?一、做冷吃兔用什麼辣椒做冷...