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大料是什么
分类:
专业问答
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大料的学名也叫大茴香,也就是常说的八角。八角是日常生活中最常使用的调味料之一,通常将其碾碎做粉或者是加入汤中来提味,八角尤其适用熬大
骨汤
,猪
猪脚
汤以及
排骨
汤。
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