相关羊腩煲的做法的餐饮知识

“天气渐渐凉了，这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六，本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市，结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且还搞优惠，所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料...

“今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，带皮带骨的羊腩香滑软嫩，肥而不腻，腐竹和胡萝卜吸入浓浓的汤汁，鲜美无比，在寒冷的天气里，全家人围坐在一起吃一锅，既滋补又美味。”食材明细主料羊腩（3斤）羊肚（2个）腐竹（6支）辅料马蹄（6颗...

“婆婆和公公旅游去了，第一次小媳妇要自己做晚饭咯想了半天2个人就2菜一汤，半素半荤吧，韭菜炒蛋、咖喱牛腩、大酱汤。四点去买了菜貌似晚了些，牛腩煲的不够嫩，终于明白妈妈们为什么要那么早去买菜了╮(╯▽╰)╭我的处女秀...

“三五知已，朋友聚会，一大锅热腾的羊肉。”食材明细主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2两）葱（1两）八角（十粒）陈皮（十克）干辣椒（十克）栗子（4斤）辅料广东腐乳（十块）柱候酱（250克）海鲜酱（250克）生抽（250克）蚝油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）咸鲜（口味）焖（工艺）一...

“『小横舟』有思绪地吃。”食材明细主料牛腩（1kg）辅料南乳（1砖）烧烤汁（适量）姜块（2克）猪油（1小勺）花生油（适量）辣椒酱（适量）酱油（适量）蒜头（5瓣）八角（1.5个）草果（1个）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛腩煲...

食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）辅料青椒（适量）八角（一个）桂皮（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）辣椒干（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩切块加料酒生抽腌制一下2、腌制牛腩时候准备好香料，姜切片，辣...

食材明细主料羊腩（800克）辅料马蹄（12粒）红萝卜（1个）枝竹（3条）姜片（4片）蒜泥（2茶匙）辣椒（适量）磨豉酱（2汤匙）腐乳（适量）配料水（4杯）生抽（1汤匙）冰糖（2汤匙）绍酒（2汤匙）老抽（1汤匙）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳香枝竹羊腩煲的做法步骤1、枝竹...

食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1根）鲍鱼干（8个）牛腩（500克）辅料酱油（生抽）橄榄油（1汤匙）孜然（少许）鱼露（1汤匙）葱姜（料酒）香叶（三片）老抽各（1汤匙）茴香（三颗）大料（1根）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲍鱼牛腩煲的做法步骤1、牛腩切块...

“中秋节正是柚子大量上市的季节，吃了柚子之后，可别把柚子皮丢了，其实这是很可惜的哦！柚子皮是可以食用的，不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.”食材明细主料柚子皮（适量）五花腩（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）...

“俗话说“冬吃羊肉赛人参”，羊肉是深受欢迎的冬令补品。据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素...

食材明细主料牛腩（适量）鸡脚（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腩鸡脚煲的做法步骤1、八角，桂皮，香叶，生姜备用。2、牛腩改刀切块。3、鸡脚洗净...

“很多人讨厌羊肉的膻骚味道，但我却喜欢原汁原始的做法。”食材明细主料羊腩（1斤半）辅料红萝卜（姜）蒜（香菜）配料料酒（盐）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煲羊腩的做法步骤1、爆炒羊肉2、羊肉放进沙煲3、特别调好的煲...

“过年宅在家里吃烤肉啦，现在想在家做烤肉实在是太方便了，各种口味的烤肉料都有，买了来腌制一下，烤出来的肉好香，而且特别省事，不用多费心就能做出好吃的烤肉，零厨艺也可以在家轻松搞定烤肉。我今天用的香辣味的烤肉料，就是按...

食材明细主料牛腩（800克）白萝卜（1个根）辅料葱（20克）姜（3两）蒜蓉（20克）八角（1枚）花椒（10粒）配料花生油（20克）腐乳（2块柱）豆瓣酱（30克）蚝油（1勺）料酒（30克）酱油（20克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜牛腩煲的做法步骤1、先把牛腩洗净。2、滤...

食材明细主料羊腩（600克）辅料泡发腐竹（100克）荸荠（50克）葱（3根）姜（30克）蒜头（20克）配料腐乳（2-3块）甜面酱（1=2汤匙）料酒（2汤匙）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹枝羊腩煲的做法步骤1、所需主要材料图2、羊肉在清水里浸泡1个小...

“今天这盘Casserole配饭适合冬天下着雪的时候，街边刚刚亮起了路灯，几个好朋友围坐在桌旁一起分享，所以好像.......在这个季节吃有些怪异，不过好吃，怎样呢？So,herewego!”食材明细主料青岛特级牛腩肉（适量）巴玛火腿薄片（50g）番...

“要说今天这道菜，汤也好，菜也罢，两种常见的食材碰撞在一起，就构成了简单的美味。西红柿常见吧？用一个就好。牛肉也能买到吧？一斤足够。俩放在一起，慢慢煲着。牛肉有了酸的介入，熟得快；西红柿里有了肉味，也显得更加鲜美更有营养...

“冬天羊腩必食，可暖身养身，是令菜式。”食材明细主料羊腩（2斤）马蹄（10个）生菜（1颗）胡萝卜（半条）炸支竹（3条）辅料油（适量）姜片（数片）蒜头（数颗）葱段（适量）料酒（适量）生抽（少量）老抽（少量）蚝油（少量）南乳（4块）柱侯酱（2勺）水（适量）八角（1个）花椒（少量）冰糖（1小...

食材明细主料萝卜（1个）姜（1大块）牛腩（1000g）辅料盐（2茶匙）鸡精（1茶匙）猪油（1汤匙）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜煲牛腩的做法步骤1、牛腩切块飞水，萝卜切滚刀。2、飞水后的牛腩放入高压锅，加姜片压二十分钟。3、取出倒入砂...

“贴秋膘刻不容缓，暖身硬菜上桌了！切成大块的牛腩，有了大口吃肉的快感，配上软糯可口的土豆和清甜的萝卜，营养全面又好吃，秋天就该这么吃。。”食材明细主料牛腩（一斤半）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料小葱（几颗）姜（五到六片）蒜（一头）大料（十...

“这款电饭煲版牛腩简单美味。”食材明细主料牛腩（800g）辅料八角（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）五香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煲牛腩的做法步骤1、牛腩切块冷水下锅加入生姜片煮沸。2、...

“山上散养的黄牛肉，现宰现卖，食材如此新鲜，无须过多的调料，无须复杂的烹饪，萝卜配牛肉，原汁原味。”食材明细主料牛肉（1000g）白萝卜（两根）辅料生姜（适量）白酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“牛腩煲，汤甜鲜，肉清香，有嚼头，洒上少许胡椒粉，放上香菜更加吸引吃货。有条件的话，用泥瓦煲味道更好。”食材明细主料白牛腩（500克）白萝卜（1条）辅料姜（一块）香料包（1个）胡椒粉（适量）盐（适量）香菜（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料土豆（4个）姜（50g）牛腩（1200g）辅料啫喱（2茶匙）桂皮（少许）冰糖（1汤匙）八角（2个）盐（1茶匙）陈皮（半个）酱油（小半碗）五香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净切块、飞水。2、热锅冷油放牛腩、八角、桂皮...

“天热，羊腩清炖了蘸小料吃，挺清爽的。”食材明细主料羊腩（适量）调料花椒（几粒）姜片（几片）盐（适量）生抽（适量）蒜泥（适量）米醋（适量）香油（适量）香菜（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖羊腩的做法步骤1、去皮羊腩肉冷水...