相关记忆的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：200葱：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋加水搅拌2.把葱切碎加进去3.加火腿加盐4.锅里放油把鸡蛋液倒下去5.从一头慢慢的将蛋皮卷起6.卷好的...

“亲们,喝过小鱼汤吗?相信从60年代--80年代的人大部分都喝过,以前是美味,现在呢....春天来了,小河鱼多时,来一碗从前的美味.....”食材明细主料小鱼（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口...

“小时候每年去北方过年都见不到下雪家里的表姐妹叫我“避雪神”心中无限失望长大后去北方念书入冬后大雪每周必至零下几十度周周扫雪见到下雪于我心已无戚戚担心扫雪还多点恋爱时同恋人结伴踩在新雪上留下第一双脚印...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500小青椒：400辅料生姜：1块油：适量盐：适量豆豉：少许具体步骤1.现将肉放入锅中煮至七成熟2.生姜拍烂放入锅中一块儿煮3.小青椒切丝（这个应该算丝吧）4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆芽：200猪肉：100辅料盐：适量葱：适量蒜末：适量油：适量酱油：适量花椒粉：适量味精：适量具体步骤1.豆芽洗净2.猪肉切片，葱切葱花3.热油锅，放入肉片翻炒4.放入葱...

“家乡有个古话：“二月二龙抬头，吃面豆不长痘”。从小，每到农历二月二，妈妈不管多忙，总要腾出时间给我们炒面豆，期望接下的一年，全家都能健康平安。而我们就拿着自家做的豆子，出去跟小朋友交换，其名曰：'雨柔'（当地话音译）具体哪...

“上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕得到了一致好评：吃出了麦香味、有嚼劲心想，这个不很简单啊从小吃到大的主食北方谁家馍馍不是每天必备（在我的老家，所有用面食做出来的花样都可以称之为馍馍，面条除外）可能馍馍这个词指...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：300辅料油：适量盐：适量具体步骤1.菠菜去头，清洗两遍以上2.大蒜切碎3.沥干水待用4.锅内倒油，烧油，放入蒜炒香5.大火倒入菠菜6.两分钟炒软，加一勺盐7...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500蒜苔：300辅料油：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.五花肉一块先过一下水2.切薄片3.蒜苔切段4.五花肉下锅煎至两面金黄5.把蒜苔倒进去翻炒6.加...

“一年一度的端午节就快到来。大街小巷到处都是粽子的身影；让我感觉到的是浓浓的商业气息；而不是节日的气氛。如今的端午节对于我们来说除了放假一家人聚在一起吃团圆饭、品尝各种美味的粽子和咸鸭蛋。很难体会这个传统...

“自从离开了彩虹色的国度柬埔寨，当地的很多美食都让我怀念。Amok,榴莲冰激凌....不过最让我念念不忘的还是最后一顿鸡肉饭中那浓郁得直撞心扉的贡布黑胡椒的味道。第一口吃下去，不夸张地说，特殊地香味让时钟的指针瞬间...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西瓜皮：300辅料香油：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.西瓜皮一块。2.切长条，用刀刮掉里面红瓤部分，去掉绿皮。3.切成薄片。4.撒上盐，搅匀腌上十几分钟。5....

“今天是元宵节，先祝美食天下所有的朋友元宵节快乐，按照我们中国人的传统，今天年就算真正过完了，大家别忘了吃汤圆哦！我们这代人好象从小就是在父母的宠爱呵护下长大的，上学期间就一直过着饭来张口衣来伸手的生活，父母时常会...

“ 小时候我们吃的最多的就是这种旱黄瓜,粗,水份多!后来出来了,接触最多的就是青皮的黄瓜了,青皮黄瓜多半都是用来凉拌的!所以现在基本上快遗忘小时候的那种黄瓜口感了哦!   那天和儿子起了个早,...

“今天在书上看到这味盖饭，想起了上学时和同窗好友共进的午餐，也想怀旧一下，于是备齐材料，开工，回忆一下那已经回不去的美好时光。”食材明细主料鲜虾（适量）黄瓜（适量）腰果（适量）辅料蒜蓉（适量）姜末（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）水淀粉（适...

“每个人的小时候都有一种味道，我的童年就是充斥着南瓜饼的味道。说也奇怪，从小吃到大的东西竟然一点儿也吃不腻。年轻时候的我们漂在异乡，总有一样东西是能轻易勾起我们对家乡，对亲人的思念。我一直是个很懒的人，不肯自己...

食材明细主料面粉（适量）红小豆（适量）辅料白糖（适量）酵母（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆饽饽的做法步骤1、将面粉中加入适量的酵母搅拌均匀后逐渐加入温水，边加边搅拌成絮状，然后合成软硬合适的面团，发酵好，冬天...

“双双感觉，做面包机面包，不一定要纠结他的组织，但是一定要注重它的味道。这味道，取决于你选择的配方，只要味道对了，家人就会喜欢，对不对？今天介绍的这款港式土司，配方来自金大旺的博客，我根据面包机做了调整。感谢亲！人们对于老...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大鸡腿：2个当归：5枸杞：10辅料盐：适量水：500ml古越龙山红糟露：300ml具体步骤1.全部材料2.锅中倒入清水500毫升，放入冲洗干净的当归和枸杞，大火煮开15分钟...

“闷热的夏天进厨房简直就是一种煎熬，一直就在想如果有一个智能烹饪工具，让人不用守在炉火边，坐在空调房里拿个遥控就可以将饭菜做好该是多么惬意的事，如果有这个烹饪工具，那简直就是拯救人类的福音。智能改变生活方式，科技...

“周日的清晨，是被潇潇的雨声唤醒，虽然暂时一个人独居，但也绝不能将就任何一天。趁着雨小，赶紧起来去菜市场买下一天的所需，谁知走到半路，雨渐渐大了起来，听着雨声打在伞上的声音，不禁想起过去种种，想到和王先森热恋伊始，有一天...

“麻酱烧饼又一大爱的主食，在上中学的时候，因为离家比较近，早上老妈不想煮饭的时候就会在小区的摊子买上一份咸豆腐脑和2个麻酱烧饼当做我的早餐，差不多整整三年都是以这个为主，虽然后来有些吃腻了，但在那家卖麻酱烧饼不在...

我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟...

“很久很久很久很久没吃过酥肉了，只记得小时候逢年过节的时候这个东西吃的最多，一到做酥肉丸子的时候就会跟在妈妈PG后面，看着那一块块的肉放进锅里，站在锅边的我就开始流口水了，我还是小孩子当然是爱吃肉的啦，等炸出第一批...

“好久没有做甜点了前段时间也不知怎么了的竟然疯狂想吃甜食我想这应该是我发胖的前兆吧!不知在逛谁家时无意间看到人家做了酥皮类的点心就这样让我想起好久好久以前我看到家附近的甜品屋出了一款布丁千层酥当时就一...