食材明细主料细挂面 (适量)辅料带壳熟鸡蛋 (适量)迎宾火腿 (适量)菠菜 (适量)葱 (适量)姜 (适量)配料黑胡椒 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)醋 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清汤辣面的做法步骤1、葱姜炝锅,放入清水或高汤2、烧开后放入面条根据个人放适量3、细面条煮2-4分钟后放入菠菜。加盐,酱油,醋,黑胡椒4、将切好的火腿片,还有早点吃剩的茶鸡蛋切两半。葱花摆放好,像个小脸蛋,嘎嘎