“昨天剩的米饭,和一根被遗忘的胡萝卜,加根腊肠和青豆,随便一炒就是美味,边角料也有春天呀!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜腊肠酱油饭的做法步骤
1、所需配料准备就绪。
2、剩米饭备用。
3、青豆焯水,胡萝卜切丁。
4、葱切末,腊肠切片。
5、鸡蛋提前炒好。
6、炒锅入油烧热倒入葱爆香,放入腊肠煸炒。
7、加入青豆和胡萝卜丁翻炒。
8、加入剩米饭炒均匀。
9、放入鸡蛋炒均匀。
10、加入五香粉,糖,两勺生抽,一勺老抽翻炒均匀。
11、出锅加盐即可。
12、边角料的春天来了。
13、家常美味,请您品鉴。
小窍门
时蔬随意搭配,给生活加点料哦!