“天气转凉,就懒得动!所以就饭菜一锅出!正好买了牛油果,就加了一个在饭里面,感觉不错!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛油果土豆腊肠焖饭的做法步骤
1、土豆去皮切成小块
2、腊肠也切成小粒
3、起油锅,先把土豆和腊肠煸一下
4、加入料酒、六月鲜酱油、老抽、盐、砂糖和鸡粉炒匀关火
5、牛油果取肉也切成小块
6、把牛油果放入拌匀
7、大米最好是提前浸泡一下
8、加入适量清水,按正常煮米饭一样,再把炒好的料放入电饭煲里,拌匀
9、选择正常煮饭程序
10、时间到,焖饭完成
小窍门
我的感觉,牛油果入不了味道,应该把牛油果切小点,甚至可以撵成泥,这样味道更好