“饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酥脆小饼的做法步骤
1、香葱切碎备用。
2、案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
3、盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
4、再盖上一张饺子皮,同样抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
5、最后再盖上一张饺子皮,用擀面棍擀薄。
6、锅中加入油,大火烧热,放入擀好的小饼,中小火煎至表面呈金黄色。
7、翻面,同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
8、酥脆可口,好吃的不要不要的。