“是小时候常吃的一种油炸食品。” 食材明细主料糯米 (适量)辅料花椒 (几粒)盐 (少许)原味 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)糯米油干儿的做法步骤1、提前泡好的糯米,上锅蒸好。2、倒扣出模,凉透。3、切厚块。4、撒少许盐。5、放几粒花椒。6、油锅热后,放入油里,炸至金黄。7、成品。