食材明细主料地瓜 (两个)辅料面粉 (一小碗)油 (2勺)调料牛奶 (200g)白糖 (2勺)甜味 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)地瓜饼的做法步骤1、蒸熟的地瓜压成泥。2、添加牛奶和面粉,白糖搅拌均匀备用。3、锅中倒入油。4、倒入玉米饼。一定要最低档温度盖盖几分钟。5、撒入黑芝麻。6、成型后的地瓜饼。小窍门如果电饼档下火温度高,关闭一会儿。上面熟了用盖帘扣拿出来,翻面容易变变型。