“看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧!桂花糕这么炸着吃,酥中带糯,真是美味呀,浓浓的桂花香流口水的试试吧!” 食材明细主料桂花年糕 (250克)花生油 (适量)辅料鸡蛋 (1个)甜味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蛋香桂花年糕的做法步骤1、准备好食材2、切成0.5厘米厚3、鸡蛋液打散放入年糕片4、沾满入油锅炸至两面金黄捞出5、出锅喽,美美哒,香香糯糯的!小窍门油温控制好,不能太热,太急!小火慢煎!