“新制作的健康又美味的,低脂高蛋白的牛肉玉米汤,操作简单入口香甜,牛肉有抗氧化作用玉米可美容,关建是不油腻味美可口哦。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米牛肉汤的做法步骤
1、买的牛肉直接是切好的块状,回来后冷水浸泡去血水再洗净。
2、放入砂锅大火烧开煮沸,撇去浮沫加姜片,葱卷起放入,盖好转小火焖煮1小时。
3、加入洗净切好的玉米,继续焖煮1至2小时。
4、这样就可以出锅了,闻着就有玉米淡淡的清香,入口微甜,甜度很淡的,牛肉鲜嫩。
小窍门
汤质比较清爽,没有放大料,保存了牛肉原有的鲜味。