食材明细主料海鱼 (适量)鸡蛋 (适量)西红柿 (适量)辅料姜 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)荷包蛋鱼汤的做法步骤1、准备材料。2、煎鱼至两面金黄,放入西红柿。3、倒入开水,最后放盐葱,完成。