食材明细主料毛豆 (315克)萝卜 (475克)辅料生抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)毛豆烧萝卜的做法步骤1、材料:毛豆、萝卜2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将萝卜清洗一下。4、放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6、随后,加入一些清水煮开。7、接着,合入淘洗好的毛豆翻动一下。8、然后,加适量的生抽。9、加适量的白糖。10、加适量的盐。11、加适量的鸡精。12、调味煮开。13、最后,煮至萝卜熟软,即成。14、出锅装盘。