食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
面鱼炖豆腐的做法步骤
1、看看原料吧
2、豆腐切三角块,韭菜切段备用。
3、葱姜炝锅,烹入料酒,加盐和清水。
4、然后放入豆腐炖制。
5、炖到汤汁快收干的时候,放入面鱼,再炖一会儿。
6、见面鱼成熟,撒上韭菜,味精。
7、翻炒均匀即可。
8、看看成品吧
1、看看原料吧
2、豆腐切三角块,韭菜切段备用。
3、葱姜炝锅,烹入料酒,加盐和清水。
4、然后放入豆腐炖制。
5、炖到汤汁快收干的时候,放入面鱼,再炖一会儿。
6、见面鱼成熟,撒上韭菜,味精。
7、翻炒均匀即可。
8、看看成品吧