食材明细主料排骨 (适量)辅料八角 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)姜 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)胡椒粉 (适量)黄冰糖 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨飞水。2、材料如下。3、黄冰糖融了后放入排骨炒糖色。4、加入适量开水后放入材料。5、加入适量生抽老抽醋胡椒粉。6、收汁后码盘,放上芝麻。7、青萝卜卷朵花点缀一下。8、开动了。