“超市里卖的素丸子,看着很有食欲,买过几次总感觉它那油炸了又炸,不健康,又用久了就会产生致癌物的,为了让家人吃的健康,小帅厨娘动手自己做素丸子,毕竟家里有胡萝卜,和青萝卜。自己做的味道更棒,食材简单” 食材明细主料胡萝卜 (一大个)青萝卜 (半个)辅料盐 (适量)酱油 (适量)葱 (适量)五香粉 (适量)玉米淀粉 (适量)油 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)素丸子的做法步骤1、萝卜擦丝,葱姜剁碎,放入所有调料搅拌均匀2、搅拌好然后团成圆的,油温五十多度就可以下锅了3、下锅喽,炸至飘起来就好了,捞出来控油4、装盘。