“这是一份下饭又配酒的家常菜,味儿偏辣咸,朋友们可以试一下,绝对的开胃哦。” 食材明细主料蒜苔 (300克)鱿鱼 (1个)五花肉 (150克)辅料辣酱 (适量)陈醋 (适量)生抽 (适量)玉米油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)肉片鱿鱼炒蒜苔的做法步骤1、备好所用食材,鱿鱼肉片都提前切好。2、锅里加适量油,将蒜粒下锅小火煸香。3、然后将肉片下锅,炒至出油微干。4、再将蒜苗洗切好加至在里面。5、蒜苗跟鱿鱼一样都是易熟的食材,所以这二款食材一并下锅。6、然后加入适量的陈醋,辣酱及适量的生抽,炒至食材熟透并挂味就可以。7、这样子一份肉片鱿鱼炒蒜苔就完成啦。