食材明细主料韭菜 (适量)辅料酱油 (适量)花生油 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)烫韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净。2、水煮开。3、关火,韭菜入锅,用筷子搅拌。4、韭菜变软即可。5、加酱油和花生油搅拌入味。