“春天里的缤纷色彩!” 食材明细主料青菜椒 (1个)红菜椒 (1个)菠萝 ((去皮)1/4)水豆腐 (一块)辅料盐 (适量)酸甜 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)缤纷果蔬豆腐的做法步骤1、材料:青菜椒1个红菜椒1个去皮菠萝4/1,豆腐一块,李锦记财神蚝油4汤匙。2、将青菜椒,红菜椒,菠萝分别切成大小相等的丁块。豆腐切成小块状,小火煎成金黄。3、锅里给2汤匙油,下青红菜椒丁稍煸一会后,捞起。接着锅里下半碗水,蚝油,豆腐丁,烧开后约1分,放入青红菜椒丁,添点盐拌匀,最后下菠萝丁,起盘。