“菌菇、青椒、胡萝卜3种营养丰富的蔬菜加蚝油提鲜,鲜咸口味。” 食材明细主料平菇 (1把)胡萝卜 (1根)青椒 (1个)辅料蚝油 (1大勺)盐 (少量)水 (少量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油三素的做法步骤1、食材择洗干净,切好。2、热锅热油,下食材大火翻炒半分钟左右至半熟,加入蚝油、盐翻炒均匀,加入少量水,大火翻炒至断生即可。3、😊