食材明细主料豆腐 (适量)辅料西红柿 (适量)香菜 (适量)葱 (适量)胡萝卜 (适量)原味 (口味)未知 (难度)圆豆腐烩菜的做法步骤1、需要老豆腐2、豆腐碾碎,菜插丝切一下,打入两个鸡蛋3、放盐,生抽,蚝油,鸡精搅拌上劲4、下油锅炸,炸好捞出5、另起锅烧油下葱西红柿6、下丸子7、放青菜香叶少许盐出锅。