食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜烩冻豆腐的做法步骤
1、白菜准备,冻豆腐解冻。
2、白菜去除最外面的部分切块,泡水中清洗干净。
3、锅中放葱姜蒜花椒油,先炒,白菜帮至发蔫。
4、然后放入白菜叶稍炒。
5、最后放入冻豆腐炒半分钟。
6、加入生抽,蚝油炒匀,添适量清水,大火烧开,小火煮半分钟。
7、盛入碗中。
1、白菜准备,冻豆腐解冻。
2、白菜去除最外面的部分切块,泡水中清洗干净。
3、锅中放葱姜蒜花椒油,先炒,白菜帮至发蔫。
4、然后放入白菜叶稍炒。
5、最后放入冻豆腐炒半分钟。
6、加入生抽,蚝油炒匀,添适量清水,大火烧开,小火煮半分钟。
7、盛入碗中。