食材明细主料小生蚝 (200g)鸡蛋 (3个)辅料葱花 (适量)调料盐 (适量)白胡椒粉 (适量)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝烙煎鸡蛋的做法步骤1、小蚝用开水烫一下,滤干水分后注意选出蚝壳。2、打散三个鸡蛋。3、加入适量葱花、蚝肉、盐、白胡椒粉拌匀。4、小火慢煎至两面金黄。5、可香了。