食材明细主料红烧肥肠 (100g)面条 (100g)辅料酱油 (适量)醋 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)蒜末 (适量)花椒油 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红烧肥肠面的做法步骤1、红烧肥肠(带汤水)、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、花椒油、切成丝的丝瓜、面条、鸡蛋1个备好2、锅中加水放鸡蛋煮开3、下面条,煮熟后挑入放好肥肠及所有调料的碗中4、下丝瓜死,煮沸后挑入碗中即可