准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 青椒 :300 辅料油 :适量豆瓣辣酱 :适量蚝油 :适量 猪肉 :适量 具体步骤 1.准备青椒和肉 2.青椒斜着切块 3.肉切片 4.肉放锅内 5.炒出肥油 6.放一勺豆瓣辣酱 7.炒匀 8.直接下青椒炒一会 9.最后放蚝油 10.炒匀即可烹饪技巧因豆瓣酱和蚝油中盐分含量较高,此菜无须另外加盐。