豆沙红薯塔的做法 农家汉堡——豆沙红薯塔 豆沙红薯塔怎么做
“很多人因为减肥、或者口感的问题,不愿意吃主食,但是大家都知道,人体是不能离开碳水化合物的,因此,我们就要想办法把主食做的好吃,同时还通过材料的选取,让它不易零令人发胖,那就看我们这道美味营养瘦身主食——豆沙红薯塔”...
“很多人因为减肥、或者口感的问题,不愿意吃主食,但是大家都知道,人体是不能离开碳水化合物的,因此,我们就要想办法把主食做的好吃,同时还通过材料的选取,让它不易零令人发胖,那就看我们这道美味营养瘦身主食——豆沙红薯塔”...
“蒜茄子,原本是东北人家在冬季储存咸菜的一种方法。北方的冬季足足有5、6个月,进入秋天,中秋节一过,各家各户便开始张罗着准备过冬的食物,必须赶在霜冻来临之前,把土豆放入地窖、把大白菜腌成酸菜,还要把坛坛罐罐刷洗干净,胡...
食材明细主料干豆腐(200g)毛葱(200g)辅料尖椒(1个)配料农家酱(100g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家酱拌菜的做法步骤1、干豆腐、洗净的毛葱、洗净的尖椒、农家酱。2、把干豆腐切丝。3、整齐摆入盘中。4、把毛葱切段。5...
“冬至回了趟老家,朋友请客,去了农家乐吃饭,朋友极力推荐这道农家小炒猪蹄,果不其然,这道菜一上桌,马上被一扫而光。吃过美味的菜肴,我定不会忘记,回家一试,零失败,味道很棒,很下饭。这道家乡农家小炒猪蹄,原料很平常,制作有点粗糙...
“以前在家可是无辣不欢的,辣的嘴巴肿了还要吃。刚出来工作那会到处找辣椒吃,可就是找不到家里的那种辣椒味,慢慢的也就习惯外边的生活了,习惯无辣的生活偶尔吃点辣的还受不了了。记得很小的时候家里每次来客人老妈就会炒...
食材明细主料鸡杂(适量)辅料香芹(适量)自制酸豆角(适量)辣椒(适量)蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家酸辣鸡杂的做法步骤1、准备好所需原料。2、鸡肝,鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水...
餐饮提问:屯老二农家铁锅炖加盟费是多少钱悦21回答:现在已经有很多的屯老二农家铁锅炖店了,只要你去大街上逛一逛,就能看到很多的铁锅炖店,如果你想要加盟的话也可以寻找一个合适的品牌加盟,之前也有人问我屯老二农家铁锅炖...
“这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单,但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以,老一点的或者不新鲜的不能用。”食材明细主料嫩菠菜(500克)辅料小葱(50克)蒜(1头)农家酱(适量)原味(口味)拌(工...
“这道农家小炒肉,乍一看跟回锅肉有点像,本属于湘菜或川菜,以五花肉为主料,配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然,经过一些小小的改良,它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(1个)五花肉(适量)辅料青辣...
“日常生活中,为了顾及孩子的口味与健康,饮食上一般以清淡为主,但偶尔也会做点辣辣的小菜,满足一下自己的谗虫。记得小的时候,家里有菜园,黄瓜当季的时候,总是等不到它长大,嫩嫩的就去摘来,洗洗干净,生的吃掉。甜甜的,脆脆的,好吃...
食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家玉米面馒头的做法步骤1、农家玉米面,面粉,发酵粉准备好,一起用水和好后,不停地搓呀搓呀,喜欢甜的加点糖喽,然后用刀切成长条再切成一块...
“虽然阵雨过后有点凉意,吃饭的时候总是习惯有口靓汤喝喝啦。今天公公没买猪骨,只有瘦肉青菜滚汤了。本来想买皮蛋的,搜了下冰箱有虾米,爪了少许一起。”食材明细主料小芥菜(250g)辅料虾米(20g)瘦肉(20g)配料油(适量)清淡(口味)煮(工...
“熟藕,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,再和猪蹄子,排骨同炖,可以增加孕妇的食欲,促进营养的吸收。”食材明细主料猪蹄子(1只)排骨(700g)辅料藕(500g)玉米棒子(2个)杏鲍菇...
“柴火烧的地锅,锅圈贴上玉米面饼子,想想就流口水。尤其是家里散养的土鸡,肉劲道结实有嚼劲,土豆软糯香滑,饼子焦脆的壳咬起来嘎嘣脆。享受啊!”食材明细主料土鸡(半只)小土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)玉米面团(适...
“米豆腐是家乡的一道家乡常吃的即是菜又可作为早餐吃的家乡菜,爽滑鲜嫩,可随意搭配。开汤,炒,煮都是一道美味可口的菜肴。”食材明细主料米豆腐(适量)猪肉(适量)辅料香菜(适量)辣椒粉(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣...
食材明细主料萝卜干(适量)辅料蒜米(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)农家萝卜干的做法步骤1、萝卜干,蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下萝卜干。5、不停翻炒。6、成品。...
“炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎。在酱油鸡炒饭的基础上加适量罗卜干,可以起到增香的作用,带有罗卜干独有的香味。这个是农家自晒的罗卜干,水份含量少油煎后特...
“很多人应该没吃过这个做法,这是家乡农家小院里一道常吃的早餐主食,配上一碟咸菜,一碗小米粥,健康美味的早餐粗茶淡饭,吃着有妈妈味道的饭菜,幸福感爆棚.”食材明细主料土豆(453g)玉米面(60g)小麦面粉(80g)辅料葱(20g)花椒粉(1.5g)盐...
“农家面包是一种朴素的面包,是一种外表坚硬、内里扎实却柔软的面包。农家面包基础面团一定是有坚硬表层外皮的,因为不需要长时间的搅拌,面筋不会完全角成,面团的吸水性也不高,所以,根据膨胀程度不同,内里的形状也会有很大的...
食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)白薯粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)农家肉蒸粉的做法步骤1、豆角清洗干净,掰成小段。2、五花肉...
“农家小炒肉,又名辣椒炒肉,是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆,可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说,妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃,记忆最深刻的。我们家孩子也超爱吃这个菜,到...
食材明细主料五花肉(150g)青杭椒(5个)红辣椒(2个)辅料豆豉(10g)豆瓣酱(10g)料酒(4匙)生抽(4匙)鸡精(2g)白糖(2g)蒜末(15g)姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家炒肉的做法步骤1、准备食材。2、辣椒切斜段、五花肉切片。3、热锅放油...
“农家自制腊肉,绝对好吃!每一年都做,已经是我们这里的千百年来的传统,几乎家家都会杀猪,自制腊肉的!”食材明细主料农家猪肉(看情况)辅料盐(适量)配料香料(适量)原味(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)农家自制腊肉的做法步骤1、哈哈,杀...
食材明细主料农家老豆腐(适量)辅料洋葱(适量)调料剁椒(适量)辣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣农家豆腐的做法步骤1、一块农家老豆腐备用。2、剁椒,辣酱,洋葱备用。3、豆腐切大块备用。4...
“回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,也被称作熬锅肉。四川地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传...