准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :150 豌豆 :200 辅料调料 :适量 具体步骤 1.准备豌豆和胡萝卜 2.豌豆剥开洗净 3.胡萝卜切丁 4.开水,豌豆焯水6分钟 5.胡萝卜焯水 6.焯水后的胡萝卜和豌豆捞出备用7.油温七成热,放入蒜末 8.然后放入豌豆翻炒 9.然后放入胡萝卜丁,放入调料 10.豌豆胡萝卜丁出锅了~烹饪技巧豌豆和胡萝卜丁焯水后熟的比较快