准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料蚬子 :适量小红辣椒 :少许姜片 :少许葱段 :少许 辅料料酒 :少许盐 :少许海鲜酱油 :少许水淀粉 :少许 具体步骤1. 蚬子洗净煮一下,煮到张嘴就可以了2. 大勺油热后放入蚬子、葱段、姜片料酒、盐、小红辣椒、海鲜酱油、水淀粉翻炒入味3. 出锅开吃啦~~烹饪技巧家里没有蒜蓉酱了,不然放些进去代替小红辣椒也是很不错滴