准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料小黄瓜 :适量 大蒜 :适量 酱油 :适量 醋 :适量糖 :适量辣椒粉各适量米酒 :1大匙砂糖3小匙酱油 辅料 具体步骤1. 饭作法:2. 将牛肉切片先用砂糖及酒?一下,再放其他?料一起?。3. ?备一只烤肉锅(或用一般烤肉架),加热后将?好的牛肉放上慢慢烤熟。4. 用生菜将烤好的肉包起来即可食用,或者碗内放白饭,再将烤肉置於上头再加其他配菜即可。5. 沾料作法:将泡发海带芽、小黄瓜及大蒜用滚水川烫后捞起盛盘,再加其?的调味料一起?,时间越久越入味。