说起菠萝大家首先想到的肯定就是盐水菠萝了,如果我现在说菠萝可以用来做一道菜的话相信已经有人开始不相信我了,那今天我给大家介绍的就是我妈妈最喜欢吃的家庭鸡翼炆菠萝,肯定喜欢吃菠萝的朋友们已经按捺不住了对吧,现在大家就一起来制作这道菜吧。
主料
鸡翼 :7根菠萝 :半个
辅料
盐 :适量料酒 :适量
淀粉 :适量
鸡粉 :适量
酱油 :适量
水 :适量
具体步骤
菠萝切片
鸡翼切块,加盐,料酒,鸡粉,蒜蓉腌10分钟
锅里倒入适量油,把鸡翼煎成两面金黄
倒入菠萝
加三汤勺水,盖上盖,开大火炆五分钟
开盖翻炒几下
加淀粉水,收汁
起锅装盘